المأكولات والمشروبات المثلجة وعلاقتها بالصداعأثبتت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون أيرلنديون بجامعة إيرلندا الوطنية، أن تناول الإنسان للمأكولات والمشروبات المثلجة مثل الآيس كريم والعصائر بسرعة يسبب صداعا شديدا يعرف بإسم "تجميد المخ" لفترة زمنية قصيرة.
وقال الباحثون إن الكثير من الأشخاص يقبلون على تناول الآيس كريم في الصيف لتفادي الحرارة والسخونة الشديدة في تلك الفترة، ولكنهم سرعان ما يصابون بصداع مفاجئ بعد تناول أي مشروب مثلج أو مأكولات باردة والتي تسبب تأثيرا أشبه بتجميد المخ.
وأشار الباحثون إلى أن الصداع المرتبط بتناول الأيس كريم والمعروف طبيا بإسم "الصدع الناجم عن تناول أو إبتلاع المحفزات الباردة" تتلخص أعراضه في ألم حاد في جبهة الرأس، تبلغ ذروته حوالي 30 ــ 60 ثانية من بداية الألم، ويشتد إلى فترة تصل إلى 5 دقائق لا أكثر.
وأضافوا أن أسباب الصداع الناجم عن تناول الأيس كريم ينتج عن تحرك المواد الباردة عبر سقف الفم والجزء الخلفي من الحلق، كما يحدث عند تناول المأكولات الباردة بسرعة أو شربها بنفس الطريقة.
رد مع اقتباس